而后世，在这种做法的基础上改良，推出“香氛营销”。

部门考核制也是先施首创，售货部设正副部长，兼职记账员，柜台设柜长、售货员、什务员。

部长负责该部的全面业务，参加公司的业务会议和进货会议，进货时按照各该部核定的资金周转范围提出进货计划。

对有季节性或特定时间畅销的货品，例如圣诞节礼品，学校开课的课本等则可按订货需要，灵活运用资金。

副部长负责市场物价和供销情况调查，拟订售价提供讨论。

兼职记账员与仓库定期核对货账，发现有滞销或残次商品随时提供讯息，请部长考虑处理，很少等候集中解决。

每月召开服务态度专题会议，确保服务品质，同时不定期召开业务会议，研究推销商品的方法。

另外，严格管理货品，各柜台售出货物不论金额多少，一律用复写发票，设立收款处，柜台和收款处每天对帐以防差错。

柜台的兼职记帐员定期到仓库核对存货。

另一方面，柜台要陈列的货品很多，但柜台陈列面积有限，所以每种货只能拿出少数出样，样品用吊牌标明该货号和售价，样本留作陈列通常不销售。

若样品出售则吊牌留在陈列位置以便及时补充。

柜台设立专帐和仓库核对，贯彻永续盘存制度，及时发现错误、防止货品积压并减少损失。

新招募的员工，都要进行岗前短期培训，内容包括：接待顾客礼貌、商品常识、包装货品方法、陈列知识、货品保管等等。

任何一个职工，工作一年半至两年，有加薪或升职机会，从学徒、见习售货员、售货员、副柜长、柜长、副部长、部长逐步升职。

表现良好并在职四年的员工，可以成为入股成为在职股东，享受公司的年终分红。

公司每年农历新年放假三天，年初二这一天司理、副司理对全公司职工逐个召见，口头评价各该职工一年来的表现，并给每人一封信。

其内容分别为：勉励、加薪、升职、批评、解雇。受到勉励、升职、加薪的都在信内附有不同金额的奖金。

公司还设立专职洗衣工、理发工和常年医生，定期为职工洗外衣、理发和诊病，均不收费。

先施百货在供应链管理、营销和百货管理体系构建上都堪称华夏百货业的开创者和启蒙者。

同时先施的成功间接促进了后来者永安、大新、新新百货的诞生和发展，为华夏近代商业的繁荣作出重要贡献。

从商业上说，朱传仁是佩服先施所做的一切，更佩服马家的为人。

不过要是开一家与其竞争，会不会两败俱伤？

这一点朱传仁也不敢保证。

但朱传杰既然想试试，朱传仁肯定支持。

家里人愿意进步，没人比他更高兴了。

当然，做百货的成本可不少，朱传仁担心公司的资金够不够用，毕竟他一直在用钱，加大航运力度。

“公司的钱够吗？”

“我简单做了个预算，如果买楼的话肯定不够，但要是租，问题不大，毕竟不是一次性投入。”

“你的预算是多少？”

“200万~”

“公司现在的资金呢？”

“370万左右，还得流出80万的流动资金，但这样做太极限了，一旦出现风吹草动，咱们的资金链很容易断掉。”

朱传杰跟着朱传仁学了不少新词儿。

“宽裕点的话就是150万，可用资金220万？”

“对，足够用了，先期只有装修需要很大成本。”

“嗯，进货呢？你准备从哪进？”

“安排采购员全国、全球采购，史密斯那边的渠道，还有意大利那边，都可以用上。”

朱传仁手指在桌上敲了敲：

“有个问题你得想好了，是换个离先施远一点的地方，各自瓜分一块市场，还是去先施附近，直接跟对方打擂台！”

朱传杰不假思索的说：

“打擂台，南京路是最好的地脚，那里人流如织，且先施百货已经将人流量带起来了。”

“你准备怎么打？价格战？”

“不，那是损人不利己的办法，我的想法很简单，先施的目标涵盖了全部人群。”

小主，

“而我们的百货应该更精准的锁定一批人群。”

“比如？”

“高端！”

“我们用最顶级的奢侈品将高端客户从先施手里抢出来，逼着他们只能做低端市场，时间长了，我们的品牌格调一下就起来了。”

朱传仁眼前一亮：

“好小子，看来你早有打算啊~”

“确实想了有一阵了，要是不想清楚也不敢跟你说。”

“有什么不敢的，咱们是兄弟，既然你有这个信心，那就去做，几百万而已，咱们赔得起。”

“有三哥你这句话我就放手去干了。”

“嗯，放手去做吧，我给你提个建议，可以在百货里增加一部分餐饮，我指的是高端餐饮。”

“餐饮？”

“对，餐饮是留住客人最好的手段。”

朱传杰摸挲着下巴，若有所思的说：

“哥，你的意思是专门留出一层做餐饮区，然后利用美食将顾客吸引来，他们既然来了就不会轻易走，肯定要四处逛逛~”

“就是这个意思，把售货的区域放在中低层，餐饮娱乐放在顶层，这样逛累的旅客可以到楼上吃吃喝喝，放松一下。”

“我明白你的意思了哥，那这样的话，咱们至少要做五层楼。”

“可以~”

要不是现在科技和物资不允许，他甚至想把后世的商业广场搬过来。

本质是差不多的，但商业广场还兼具了一定的住宅需求。

众所周知，商场是否经营得好，看的是流量，只有流量够大，商场才能盈利！

那么经过商场的运营，吸引了足够的流量，流量的分配就是非常关键的了。

首先，商场的业态分为大致五种：生活超市、奢侈品、服装、餐饮、娱乐，五种业态，对应着不同的人群。

生活超市通常在地下一层。

满足的是居家生活的人群，35岁以上的人群占比大，这种人选择去超市，一般就不会选择去购买珠宝或服饰之类的低频消费品，同样去娱乐和就餐的可能性也就不大。

这样，生活超市设置在地下，就可以把这部分人分流，避免“无效流量”进入其他业态区域。

珠宝首饰及服装大多放在一层或底层。

众所周知，商场的1层，是进入商场的必经之路，楼梯口和电梯口附近是最大的流量地，租金当然也是最高的。

这就限制了1层的商家售卖的产品必须是高毛利、高价值的物品，一般也是低频消费品（部分商场的一层也设置大品牌的服装店）。

而同样，中间楼层租金比一层低，一般设置为服装区域，第一，有直接意向的人群，会主动上楼购买。

第二，餐饮和娱乐的非意向人群，在上楼过程中，也可以看到各层的服装陈列，也可能促成成交。

而餐饮和娱乐就放在高层。

这类的目标人群一般是意向顾客，就是想去就餐或者娱乐，目的性很强，他们是不在意坐几层电梯的。

同时，高层的餐饮和娱乐，相比来说，虽是高频消费品，但毛利比较低，客单价低，所以只能选择租金较低的高层。

其实让消费者去商场吃饭、娱乐、，并不是商场的目的，让消费者在就餐娱乐前，先逛一逛商场一层和中间楼层的珠宝店、服装店等才是目的。

餐饮和娱乐，只是商场的“引流品”。

所谓的引流品，就是用利润或者便利换流量的商品。

通过引流品吸引到流量，再通过其他利润品来赚钱。

超市里1块一听的可乐也是引流品。

当消费者奔着这听廉价的可乐去到该超市后，除了可乐，又随手拿了一桶油、两升牛奶、三包速冻水饺和无数零食，超市的销量自然就被可乐这个引流品带上去了。

对于商家来说，“引流品+利润品”，是设计产品组合的必修课。

引流品做得成功，不仅自身可以成为爆款单品，还能够提升企业知名度、提高店内的整体销量！

引流品具有什么样的特质呢，具体又应该如何打造呢？

常见的引流品，除了上面说到的可乐、餐饮、娱乐，还有纸巾、洗发水、面膜这些产品。

这些产品都有着高频次使用、刚需、大众化的特质，这也正是引流品的特质。

要想打造引流品，最关键的是低成本，可以理解为产品本身的制作成本低。

但并不完全等于价格低，它主要考虑的是投入和产出的差额。

比如十几块钱一份的丸子，就让它天天排队；比如十几块钱一杯的奶茶。

其实从某种角度上来说，把奶茶做出来也是赚钱利器。

当然，打造奶茶的主要目的还不是赚钱，而是引流。

想想吧，奶茶店门口排起长龙，哪怕这些人不去其他门店消费，只要站在那，那就是天然的引流神器，好奇的人路过一定会驻足观望，满足一下好奇心。