“我要是不让他们尝尝苦头，这俩小子要是有了枪，那胆子大得敢特么去打老虎呢！”

老一辈的人常说：“宁吃飞禽一口，不吃走兽半斤。”

那带翅膀的飞禽，肉质之鲜美，与山中的獐狍野鹿相比，简直是香到了极致。

在广袤无垠的兴安岭中，鸟类的品种可谓是数不胜数。

其中有那么几种鸟类，更是老祖宗的药方里不可或缺的重要一味中药材。

常见的飞龙、野鸡、沙半鸡，那可是跑山人最容易猎到的。

它们的生活习性极为单纯，野鸡常常在壕沟边上或者广阔的大甸子里面出没。飞龙和沙半鸡则专门往树洞或者雪洞里钻。

猫头鹰，在土话里被称作 “猫头儿”，它尤其喜爱蹲在树根处，如同守株待兔一般，专门捕食灰狗、山鼠子。

在众多飞禽当中，猫头鹰的耐力绝对是首屈一指。

它要是在树根上那么一蹲，脑袋能够三百六十度无死角地旋转，而且能一整天一动不动地守在那里。

老娃子，也就是乌鸦。在飞禽与走兽之中，它是最为懂得感恩的一种动物。

只要在山上发现猎人设下的套子套住的狍子、野猪，或者是其他动物吃剩下的食物，它自己落到地上吃完之后，便会飞到高高的树尖之上，“哇哇” 地大声叫唤。

把大山周围的野牲口全都召唤过来，一同分享食物。

由于乌鸦浑身漆黑如墨，就连它的肉和皮也是却黑。

一看到这东西，很多人心里就会觉得不舒服，觉得不吉利，再加上它吃腐肉，所以大部分人都没有尝过老娃子的肉。

那它的肉好吃吗？老话说得好：“是荤强起素。” 乌鸦的肉用来爆炒或者干焖，那绝对是下酒的一道绝佳美味。

在这个年代，日子过得那叫一个艰难困苦。也正是因为乌鸦、黄皮子这些天生带有邪恶传说色彩的动物，才让人们放过了它们。

不然的话，就连家雀也被列为四害之一，被打得在人类生活的范围内消失得无影无踪。