看见刘学文这个样子,想来是没有什么大问题的呢。
“宋姐,这个奶疙瘩能量产吗?”刘学文觉得这种吃食还是不错的,刚好可以拿去糕点铺售卖。
“我们这个地方怕是不容易,要是在北方草原那边,也许还行,”宋娇娇想着这边湿度太大了,不一定还会成功,想着后面的黄油没了着落,一时之间还真不知道怎么办。
“呀,糟了!!!”宋娇娇想到黄油,忘了前两天做的淡奶油了,赶紧跑去地窖里看看。
还好奶油还没有坏,拿到厨房里用手摇打蛋器开始打发。
刘学文看见宋娇娇一惊一乍的样子,随着她来到厨房里,就看见宋娇娇在打发什么,看着也不像是鸡蛋清啊。
分三次加糖,打了三刻钟才算是把奶油打发好,还是电动的方便啊。
看着面前稍微带点黄的奶油,宋娇娇用勺子舀了一点尝尝,嗯,是那味,看来是成功了。
“宋姐,你这到底是什么呢?”刘学文好奇的问道。
“正好你在这,让你家小厮去糕点铺买个蛋糕过来,等会你就知道了。”宋娇娇看着现成跑腿的,毫不客气的说道。要不是她把这事给忘了,没有准备蛋糕,也不至于如此。
刘学文没有再问,只是让小厮快去,不到一刻钟,小厮就带着蛋糕回来了。
拿到蛋糕的宋娇娇把蛋糕分成三层,在每层都抹上奶油,还加了葡萄果酱,三层都放好抹上奶油,宋娇娇又用了点葡萄果酱里的汁水,给剩余的奶油上了点色,把油纸裹成圆锥形,把上好色的奶油倒进油纸里,慢慢往外挤,扁扁的出口,挤出来的奶油正好形成花瓣,几个花瓣堆叠在一起,慢慢就形成一朵花。
宋娇娇就这样把剩下的奶油都做成花朵,淡紫色的花立在蛋糕上面,就跟真的似的。