和大多凌乱破碎的梦中景色不同,这次的梦境格外清晰,让他有种意犹未尽的感觉——可惜了,未能砍到妖魔,也没有见到女鬼……
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这天中午,过了饭点的时候,位于挚舆县城东关外的“牛家鸡汤馆”,来了两位有点古怪的客人。
相貌魁伟的那个,腮边冒出猬毛般短须。生得肩膀宽阔,四肢刚健,年纪看起来却并不大。一坐下就掏出把小刀开始修剪指甲。
矮个子客人更加年轻,发型奇特,提了一只又大又结实的红色塑料桶,里面倒插着好几根长长的草梗。
此间店主是一对父子,平日里常常被熟客们唤做老牛和小牛。
少有顾客在这个时间段上门,而且两个都是外乡人,父子俩不由得多留意了他们几眼。
农家馆子没什么菜单。价格钉在墙上,菜式就摆在橱柜中。
“贫道不吃牛肉,这个、这个、这个都要……鸡汤整快点,记得把鸡血给我炖里面。”看见矮个子年轻人露出饥渴难耐的神情,老牛慌忙去后院杀鸡。
小牛是个胖子,自幼不喜读书,初中没念完就跟着自家老爹学起了厨。如今文化水平虽然不高,却煎得一手好鱼。见状也努力收起肚子,弯腰去捞缸里最大的那两条鲫鱼。
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只有这么一单客人,虽点的东西不少,但父子俩铲勺叮当,不多时就料理端正。
本店特色,一鸡三吃——半只公鸡合着鸡杂、鸡血还炖在锅里。另外那半只已经裹了薄芡、煎得喷香,摆到他们桌上去了。
老牛忙完手中活计,刚要擦把汗,便听见其中一位客人说道:“关兄,这半下午的,咱们喝点水算了……老板,先来一打啤酒!”
将酒送至,老牛正想转头找瓶起子,却瞥见两人已经分别用手指弹开了瓶盖。他不禁连连咂舌,手劲真大!那条猛汉也就罢了,这小个子竟然也挺厉害。
回到柜台里,老牛摸出瓶啤酒,偷偷用拇指弹了起来。
结果可想而知,几回合下来,瓶盖依旧纹丝不动,他指甲上已经布满划痕。
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关动的指甲却修剪得干净整齐——它们总是如此——因为关动不想让任何东西影响到他拔刀的速度。
啸风子动筷前,伸出左手对着一杯啤酒指指画画,说是要施个“开谷符”,待会能让自己多吃些补补身子。
将麦芽八度、酒精三点五的“符水”一饮而尽,啸风子夹过条煎鱼,鼓励关动道:“放心吃,别怕鲫鱼刺多。万一卡住嗓子,我给你画个“鸬鹚符”,立马解决……唔,煎的还不错。”
关动问起他为何要在桶里放把草梗,啸风子用筷子敲了敲桶壁,答道:“关兄,后天可就过端午节了,我这桶里当然是艾草啊……嗯,一会你车上也得挂几根。”
待整盆鸡汤端上桌后,啸风子又大呼小叫地从厨房讨了一碗荆芥叶子。
荆芥之味,大概称得上是每一个漂泊在外的中原人独有的淡淡乡愁。对于这种异样的清新味道,关动虽无反感,亦谈不上