“嗯!这叫土豆!削了皮以后,煎炸炖煮都行,十分香糯可口,还可以当粮食饱腹!”苏红绣上次做了一盘土豆丝炒肉,吴起无意说起没有见过,才知道这大周煜国如今还未出现土豆这种高产又耐旱的粮食,到时种植了可以作为酒楼的一道招牌美食!
“婶子,我来帮忙削皮!”周恨远随手拿起了厨房灶台上的小刀,轻巧地就削起了土豆。
“哎哟!没想到这俊俏的小哥做事如此干净利落!”大壮嫂子不由得夸赞道,要知道,寻常人一看到周恨远,估摸就会觉得他只是一个不沾阳春水、养尊处优的富家公子哥,没想到他还有如此好手艺。
惹得脸皮薄的周恨远刷的一下脸都红了,厨房里面笑声不断,外头的几个老者也是纷纷好奇,这苏红绣究竟要拿什么美食给他们尝尝。
因为时间紧迫,苏红绣就想做简单的土豆饼就好了,只见她示意大壮媳妇烧开灶台,将周恨远削好皮洗干净的土豆拿碗装好蒸上,用大火蒸个一盏半茶的功夫。
蒸好以后,大壮媳妇自告奋勇将土豆碾成泥状,加入白面、葱花、胡萝卜以及盐和少许白胡椒粉,这些食材都是苏红绣在出发过来前,在万能速递超市系统一并购买出来,免得来了村长家只有盐这种单一材料。
接着又拿出了自己带过来的猪油,下锅一煎,顿时整个厨房香味扑鼻,惹得本来还在外头吃着糖球的娃们纷纷跑进厨房。
“娘!你们在做什么这么香?”大壮最小的儿子问道。
其他几个娃也好奇地盯着苏红绣,就见土豆饼煎好以后,一个个金黄色的小饼外酥里嫩,十分好看又好吃。
煎了大概有二三十个,苏红绣便端着盘子出去,几个娃也屁颠屁颠跟着,看红绣婶子能不能一人分一个给他们尝尝!
还没等苏红绣端出来,外头的村长根叔几个老者,早已忍不住吞了吞口水,心想这世忠媳妇的手艺果然了得,他们都还没吃上就已经被香味征服了!