第58章 包饺子

拿了一个红里白削皮,放到大碗里,倒入开水看着它缓慢融化成一碗奶香浓郁地天然奶。

将天然奶倒入土豆泥内,加盐搅拌均匀,一份奶香味十足的奶香土豆泥就做好了。

因为今日份天然奶都作为配料加入了食材内,早餐就没有继续喝天然奶,而是做了一壶查星果茶。

将晒干的查星叶和对半切开的查星果放入壶内,倒入滚开的水。

早上的土豆泥和查星果茶,得到了陈思安的大力肯定。

最直接的肯定是,两人将一整个土豆篮球果做的土豆泥都吃完了,一大壶查星果茶也都喝完了。

外面的暴雨看着没有停下的样子,两人又学习了一阵,外面终于微微有了些亮光。

学累了的陈思安,见李承业又在厨房忙碌起来。

他挑了些没有骨头的肥瘦相间的咕咕肉出来,混着麻叶甘,全部都剁碎。

然后放了些盐、彩云椒碎,混合成一大团肉馅。

“这是准备做啥?”

“包饺子,正准备叫你呢。”

“怎么包?”

对于做饭十窍通了九窍-一窍不通地陈思安略显茫然。

“我教你。”

李承业将已经准备好的面团拿出来,揪下来一点点面团。

用不知啥时候削的根圆滑木棍,将面团擀成一张面皮,然后挖了团肉馅包进去,两边聚拢,沾水捏紧,一个朴素地饺子就成功了。

“你看,就像我刚刚这样……再那样……然后就包好了!你来试试。”

边包边讲解,包好一个的李承业看着陈思安说道。

陈思安看完已经跃跃欲试了,确定地说道;

“我会了!”

说着接过李承业递给她的皮,舀了一大团肉馅放进去。

卡在了面皮聚拢那一步,馅太多了,包不住。

李承业低头擀皮的功夫,再抬头,递给陈思安的第一个面皮已经牺牲了,破了一个大洞。

陈思安看着不争气地面皮,痛定思痛,决定再来一次。

她一脸坚定的看着李承业,再次拿起一张面皮。