两名侍女端着食盘来到桌边,向众人微微一鞠躬,随即便将一样样佳肴酒水摆上了餐桌。随即又是一鞠躬,其中一个侍女道:“客官们请慢用。”随即两个侍女便退了下去。
杨鹏伸手揭开那个青瓷大汤碗的盖子,一股热气和着浓郁的香气扑面而来,让人食指大动。洛嫣然眼见雾气蒸腾的滚汤之中沉浮着许多圆圆的白白的好似豆腐团一样的东西,实在是见所未见,不禁问道:“这是什么?”杨鹏笑道:“这是天京大酒店的招牌菜之一,清蒸狮子头。”洛嫣然疑惑地问道:“狮子头?”
杨鹏呵呵一笑,说道:“你难道不觉得它们皱皱巴巴的模样就像是狮子头吗?”洛嫣然看了看,点头笑道:“是有几分相像,这食材跟狮子想必没有什么关系吧?”杨鹏拿起汤勺给四女每个人舀了一颗,随即才给自己和韩冰各舀了一颗。四女见贵为燕王的杨鹏居然给自己舀菜,真是受宠若惊,慌了手脚。
杨鹏拿起筷子将碗里的狮子头夹开了,对着那一缕升腾起来的热气深吸了口气,感叹道:“肉香和着豆腐的香气,还揉和了其它几种食材的馨香,真是让人食指大动啊!”随即夹起半边,咬了一口,一边咀嚼一边感叹道:“肥而不腻,肉香浓郁,好吃!”
四女逛了半天的街,本来就已经饿了,如今看见杨鹏如此模样,更是食指大动,纷纷动起筷子来。只见洛嫣然左手轻轻掀开一角面幕,露出小巧的红唇和光洁的下巴,随即右手用筷子夹取了一点‘狮子头’送入红唇中,轻轻地咀嚼了起来,只觉得那狮子头入口即化,肥而不腻,香气浓郁,果然是妙不可言,情不自禁地点头赞赏。
杨鹏笑了笑,伸出左手,将另一个青花大瓷碗打开了,只见青花大瓷碗中还有一个瓷盘,磁盘上红的绿的黑的白的,五颜六色,原来是各种珍贵的蔬菜,那红的是藏红花,那绿的是青萝,那黑的是峭壁木耳,那白的则是雪山银耳,虽然都是素菜,却都是十分珍贵的。
杨鹏为众女介绍道:“这叫做四段锦,是用四种珍贵的蔬菜清炒出来的,除了一点油盐之外,没有放任何作料,全都是它们自然的香味,尝尝吧。”四女纷纷夹了一点,吃进嘴里,登时感到好像置身于大自然中了一般,自然界的芳草清香包围着自己,整个人好像飘上了云端。
洛嫣然点头道:“这道菜真好!”
杨鹏笑道:“喜欢就多吃点!”随即拿起筷子去夹四段锦,吃了一口,说道:“都随意了,放开了吃!所有的狗屁规矩都给我扔开!”四女依言吃喝,刚开始还有些拘谨,不过渐渐地受到杨鹏的感染,也都放开了,规矩什么的都暂时放下了。四女只觉得同杨鹏在一起吃饭,没有任何拘束,真是一件畅快无比的事情。
“燕王……”洛嫣然突然道。杨鹏一边吃一边摆手,说道:“这里不是正式场合,你就跟赵香香一样叫我大哥吧。”洛嫣然沉默了片刻,随即轻声叫道:“大哥!”杨鹏呵呵一笑,“好,我又多了一个妹子!”旁边的韩冰给杨鹏夹了一片卤牛肉,白了他一眼。
洛嫣然道:“大哥,小妹有一件事情一直想不通?”杨鹏边吃边道:“说吧。”洛嫣然顿了顿,问道:“小妹一直不明白,大哥既然不用儒生,那么该如何治理内政处理外交呢?”杨鹏笑着看了一眼洛嫣然,问道:“妹子一直呆在扬州,没来过中原吧?”洛嫣然摇了摇头,“没有来过。之前契丹军大举南下之时,我们一家子逃去了江南,一年前才返回扬州的。说起来,多亏了大哥,否则我们这一大家子只怕永远也回不了扬州了。”
杨鹏思忖道:“我听说扬州的大士族原本不是周郑王三家,而是洛家。这洛家想必就是指的嫣然家里吧?”洛嫣然点了点头,“正是,不过由于多年以前我们洛家便开始涉及商业手工业,扬州一带的大士族便认为我们有失大士族的德行,便不成认我们洛家是诗书传家的士族了。”说到这里,语气显得有些郁闷不乐。
韩冰道:“我看这士族从来都是成事不足败事有余,不做士族更好,嫣然妹妹不必介怀!”
洛嫣然苦笑道:“小妹可不像韩冰姊姊那样豪情洒脱啊,虽然不想去想,可是那些事情却总是不知不觉地便钻进了思绪,挥之不去!哎!”
杨鹏说道:“嫣然的家庭原本是扬州最大的士族,想必你们洛家上上下下也都以此为荣,如今却被士林中人完全不承认士族的身份,自然会感到失落,这是人之常情,正常得很,相信过段时间你们便能从这种阴影中走出来。”
洛嫣然点了点头,抬起头来看向杨鹏,没好气地道:“大哥,你还没回答小妹的问题呢?”
杨鹏呵呵一笑,吃了口菜喝了口酒,说道:“你问我不用儒生如何治理国家?这治理国家也并非儒家的专长啊!儒家那一套不过就是装蒜罢了,哪有什么实际的治国方略?想当然地回避人性,空谈什么仁啊,义啊,这有什么用啊!”顿了顿,“儒家最引以为豪的大概是中庸之道吧!嘿嘿,在我看来,这中庸之道不过就是和稀泥,屁用没有,永远不可能解决问题!比如双方就一块土地的归属有争议,以中庸之道来处理的话,那便是搁置争议共同开发,这问题不是还在吗,根本就没有得到处理,只是暂时缓和了局势而已,但局势暂时缓和却总有激化的一天,这个被暂时放下的问题总得要解决啊!这种儒家引以为豪的中庸之道,其实不过是回避问题罢了!”