玉米的营养成分比较全面，一般含蛋白质8.5%、脂肪4.3%、糖类73.2%、钙0.022%、磷.21%、铁0.0016%，还含有胡萝卜素、维生素B1、B2和尼克酸以及谷固醇、卵磷脂、维生素E、赖氨酸等。最新研究指出，玉米中含有一种抗癌因子—谷胱甘肽。国内外营养学家给予玉米很高的评价，认为：玉米中所含谷胱甘肽其有抗癌作用，它可与人体内多种致癌物质结合，能使这些物质失去致癌性；玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物，可降低人的肠道内致癌物质的浓度，并减少分泌毒素的腐质在肠道内的积累，从而减少结肠癌和直肠癌的发病率；玉米中所含木质素，可使人体内的“巨噬细胞”的活力提高2~3倍，从而抑制癌瘤的发生；玉米中还含大量的矿物质镁，食物中的镁具有明显的防癌效果。

杨鹏记下后，这个时候天色已晚，杨鹏都不知道自己在书房已经呆上近四个时辰，中午的饭也没有吃，出来的时候看见林青儿在等他吃饭。杨鹏眼睛一红，心里也是感动万分，师傅就是师傅，哪怕再晚都会等自己吃饭。一开始和师傅练武的时候就知道，那个时候粮食很少，师傅自己吃不饱，也要顾住杨鹏的吃食，每天师傅都出去打一些野味给杨鹏增加营养。

杨鹏走到师傅面前说道“师傅，吃饭去。”林青儿说道“是什么好事呀！你那么紧张。”杨鹏说道“这次段志贤他们拉回来的粮食，是我们大宋没有的，我准备叫张翔的一个团准备试种一万亩，这个粮食叫玉米，一亩就有俩千斤还要多，以后我们这里再也不用为粮食发愁了，大面积的堆广，大宋的老百姓也再也不用担心饿肚子了，还有我们要是拿下燕云十六州的话，也可以在燕云十六州哪里推广种植。”

林青儿说道“那是真的，哈哈，以后不用在看见有人会饿死了。你做的事情是积了大德。你就放心去做吧？”杨鹏说道“目前我们的地盘主要分为三个部分，天京新城、大沟和盐山县。三个地盘互不统属，难以做到有效管理。我们商议了一番，觉得应该成立统一的衙门。”第二天杨鹏把张翔，段志贤，林青儿，佘老太君。花解语，周云镜，杨八妹，杨九妹，赵金喜，程世杰。杨彤，还有一帮秀才，工匠蔡怀水做代表，在官厅开会。

天京新城内有十万人口，在加上农村的人口也接近二十万，师傅我们只要把新式教育普及下去，出人才的概率会更高的。杨鹏怕的就是新式教育和传统儒学产生冲突，万一闹大了就不好了。“我打算成立一个礼部，由你担任礼部尚书，全权负责教育事业的铺开。这个担子很重，师傅辛苦你了。”

林青儿本来就是现在学堂的校长，所有的人才都是她的学生。她又有师傅的身份，主抓教育的话，能够省却许多麻烦。能有事做，不需要困于家宅之中，林青儿再开心不过了。“城内人口众多，如果全面建校的话，咱们的人手只怕不够。”对于她的担忧，杨鹏早就想清楚了。

“中学暂且搁置，先把小学建立起来。先将基础学识普及下去，让更多的人读书识字，或者学到一技之长才更加重要。五年以后，学习优秀者才能升入中学，其余大部分的估计还是要去做工。”还有就是杨鹏收留近俩千个孤儿，那都是十二岁以下的。杨鹏也没打算把所有学生都培育成大才，这也不现实。在他的设想中，小学最主要的目的有两个。

一个是扫盲，让年轻的孩子不要做睁眼瞎，起码能够明白事理，不至于被人轻易欺骗。第二个作用就是基础技能的培训。大多数百姓人家依旧为温饱所困扰，赚钱活命才是他们考虑的问题。让孩子能够在学校里学到一技之长，起码小学毕业后还能进入工厂等地，成为合格的产业工人。

孰料这个问题在秀才那儿，反而不是问题。“如此可是太好了，不但各家子弟可以入学，便是寻常百姓的孩子也能受益。”杨鹏关切地问道：“就怕一些抱残守缺的老学究不满。”林青儿呵呵笑道：“兴学乃大善之举，当年汴京书院等能够流行于世，无不如此。大不了咱们的学堂里，也增加一些经义课程嘛。反正学童也要读书识字，正好两全其便。”

赵金喜拍手称是。“就是如此，只要咱们的学堂里教了四书五经，谁也说不出什么来。至于主营什么课程，还不是咱们说了算。” 今日是大事，该来的人都来了。张翔代表大家，把情况通报给了杨鹏。

之前新军的行政方面，是没有统筹规划的。都是占领一地，便管理一地。天京新城是杨鹏起家之地，但新军目前真正能够管控的地方只有天京新城，天京新城城里则靠杨鹏把控。

盐山县还是以前的县令担任后，又有一些大家族投靠过来，但目前的行政模式，还是原来的那一套。

大沟就更加不用说了。这里没有大城，遍地乡野，偏偏区域广大。之前只安排了几个村级的管理人员，各自负责一块，但全都直接对杨鹏负责。

这样一来，就造成了行政效率的低下。大家都清楚，要想发展壮大，就必须要建立政权。而构成政权的基础，就是行政体系。新军必须要有自己的行政体系了。杨鹏对这个状况也早就不满了，大家的想法可谓是和他不谋而合。

“你们讨论的结果是什么？”黄光道：“我们的意见是，一定要建立一个中枢，把地方管理这一块抓起来。免得各地各自为政，甚至会造成互相掣肘的情况发生。”