唐文轩笑着点头：“好啊，我正想跟您老学习呢！您看我这几次都是跟着瞎摸，还真没摸出什么特别的门道。”
王大爷得意地笑了：“赶海可不是随随便便就能学的，这里面可是有不少门道呢！比如，海水退潮时该去哪里找蟹，涨潮的时候又该在哪儿摸虾，都是有讲究的。”
刘壮安一边啃着海螺，一边插嘴道：“文轩，你可得抓紧学！王大爷教你，那可是咱们村里百年不遇的机会啊！咱们平时可没这个福气。”
唐文轩点点头，带着几分好奇：“那今天晚上能不能带我体验一把？我真想见识一下这些海底的宝藏是怎么被找到的。”
陈建国也起了兴致：“那咱们吃完就去！今儿海水退得早，我们趁夜摸一趟，说不定还能捞到点好货色。”
随着夜色渐深，沙滩上的宴席逐渐结束，大家吃得心满意足。唐文轩和几位村民结伴，拿着简易的工具，开始朝海边走去。
海浪轻轻拍打着岸边，夜色下的沙滩显得宁静而神秘。唐文轩跟在王大爷身后，观察着他的一举一动。
“文轩，你瞧那边，”王大爷指了指海水边的一块礁石，“那里就是螃蟹最喜欢藏的地方。你用手电往水里照，瞧瞧有没有小家伙在活动。”
刘壮安嚼着嘴里的鲍鱼，似乎一刻也不想停下，忍不住连连点头，“哎呀，文轩啊，你这可是大材小用！就这么随便一腌，都比我吃过的任何生腌都好上不止一筹。”
“刘叔您要真觉得好吃，明儿个我再给您腌一盘。”唐文轩笑着回应。
刘壮安拍了拍他的肩膀，目光中带着赞赏，“小唐啊，别说这种话，你要真开个餐馆，那可不得了，准能火！”
“哎呀，开餐馆哪是那么容易的事情？”唐文轩摆摆手，语气里却带着几分憧憬，“不过说实话，我也确实挺喜欢做菜的，有时候想多试点新东西，也算是给自己增添些乐趣。”
“那可不就是天赋嘛！”刘壮安感叹道，“你看你这年纪轻轻就有这手艺，今后一定有出息。”
唐文轩微微一笑，将手中的活鲍鱼放入盘中，熟练地用刀在鲍鱼表面轻轻划了几道口子，让调味料能够更好地渗入。他一边忙碌着，一边与刘壮安聊起了村里最近的赶海活动。
“刘叔，最近您赶海怎么样？有没有捞到啥特别的？”唐文轩问道。
刘壮安听了，忍不住笑了起来，“别提了，前几天遇上大潮，海底的东西是多了不少，但也不全是好东西。你是不知道，我捞上来一个看着怪模怪样的大海螺，回家研究半天，结果是一堆寄居蟹的窝。”他说着，忍不住大笑。
“哈哈，那可够有意思的。”唐文轩也跟着笑了起来，“我有一次捞上一块石头，还以为是个什么稀奇的贝壳，结果拿回家研究了半天，发现那不过是一块普通的海底石头。”
两人正聊得开心，厨房门口传来脚步声，一个穿着朴素的中年妇女探头进来，是村里的林婶。她看着忙碌的唐文轩，笑着打趣道：“哟，文轩啊，你这手艺可是越来越精了！”
唐文轩回过头，赶忙打招呼：“林婶，快进来尝尝，这可是刘叔刚夸的生腌鲍鱼。”
林婶毫不客气，拿起筷子夹了一片放进嘴里，细细品味之后，眼中露出赞叹，“这味道真是好！小唐啊，你什么时候学的这手艺啊？”
“临时学的。”唐文轩腼腆地笑了笑。
“这要是临时学的，那我也想临时学学。”林婶调侃道，“你这手艺要是再练练，村里的小姑娘们可得排队了！”
“林婶，您可别拿我开玩笑。”唐文轩连忙摆手，脸微微一红。
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刘壮安忍不住插话：“小唐啊，你可别谦虚，这村里谁不知道你手巧？我看你就是应该好好琢磨琢磨，什么时候来个特色小馆子，村里乡里的一定都来捧场。”
“刘叔，开店可不是小事儿。”唐文轩虽然嘴上推辞，心里却被说得有些心动了。平日里赶海归来，料理这些海鲜也是他最享受的时光，若是能将这种乐趣带给别人，何尝不是一件好事呢？
“那咱们就不聊这个。”刘壮安摆了摆手，眼里闪着精光，“正好啊，明儿个正是潮涌之时，我打算去更远一点的滩涂上碰碰运气，不知道你要不要一起去？说不定咱们能捞到什么宝贝。”
“那敢情好啊！”唐文轩一听，眼神亮了亮，年轻人特有的好奇心一下子被激发了，“我还没去过那么远的滩涂，听说那边的水域复杂，不是常去的地方。”
“是啊，”刘壮安点点头，“那边的水下地形比较特殊，一不小心就容易被卷到暗流里，所以得找人多的一块儿去，你要跟我去的话，也得带上脚套和防滑手套。那边的礁石可是又湿又滑！”
“没问题！刘叔您经验丰富，跟着您肯定安全。”唐文轩满口答应。
一旁的林婶听得心惊胆战，忍不住叮嘱道：“你们俩可得小心，别一时贪玩，遇到危险就不值得了。”
“林婶您放心吧，咱们都是有经验的。”刘壮安笑着应道，“再说了，这次潮水很大，错过可就可惜了。”
说定之后，唐文轩心里充满了期待。那晚，他准备好了赶海的装备，还特意加紧打磨了几把小刀，想着明天若是能收获满满，可要好好料理一番，犒劳自己和刘叔。
次日清晨，天刚亮，唐文轩和刘壮安便出发了。两人带着渔网、赶海铲和各种防护装备，迎着海风朝着远处的滩涂进发。