“吃过吧，在梦里！”田世舒眨眨眼。然而皇帝又拿起放在窗台上的牛肉结构图，“还说没吃过？这些部位的名字怎么这么奇怪？”

“吃是不曾吃过的，不过图确实是见过，总有如前朝苏公那样的老饕愿意写一留下笔墨。”

田世昌附和，“妹妹于正途上无用，偏愿意读些闲书。”

田世舒：……

“嗯，今天这牛是怎么回事？”

田骄便把牛肉得来的经过汇报了。刘珏点头，然后对田世昌道：“走吧，让朕瞧瞧你最近读书的成果。”

田世舒松了口气，田傲端着一大盆东西噔噔噔地跑了过来。

吴浩然怕他莽撞，赶紧跑过去拦住他。

田傲瞧明白后，也不好再说，只对田骄道：“大叔要回家了，得把牛筋、牛皮交上去呢。”

田骄把准备好的赏钱交给身后的屠户，然后道：“牛皮、牛筋都准备好了，可需要我替你去交？”

“不用，不用，小人跑一趟就好。”他是备案过的屠户，衙门也是跑熟了的。

吴浩然把东西用草绳系好交给他，又把牛尾巴和两块大骨头用背篓装了递过去。

“忙了一上午，您也回去加个菜吧。”

田傲负责把人送走。

皇帝看了一场热闹，叫上吴浩然，“你也过来让朕考考。”然后才跟着田世昌走了。

吴浩然愣了一下，赶紧洗了手要跑。田世舒拉住他，把围裙解了，轻声安抚“不要慌，平常心即可。”

田骄把洗好的东西又扔到刚洗出来的碱水里泡着。

“妹，咱干啥？”

“一会儿你来煮牛油底料如何？”

“成啊！就在院子里煮。”

今天很是考验厨娘的刀工，切了两头羊，又要切牛肉……忙得一塌糊涂。

可一会儿他们就干不下去了，院子里大灶上，两个主子用新熬的牛油做什么东西呢？香味、辣味直往鼻子里钻。

百事可乐厅正之乎者也讨论的人也能闻到似有还无的香气，这味道怎么形容呢？