第7章 啤酒花

还会根据土壤的肥力状况,推荐你使用哪种类型的肥料以及适合种植哪些作物。

只可惜,在这个世界这些知识并没有什么用武之地。

不过好在,他对农业还是有一些了解的。

根据当地的植被、气候,以及三圃制农业的现状,他已经做出了判断,并且想好了下一步的计划。

“必须改成四圃制农业!”艾萨克暗暗下了决心。

四圃制农业就是将土地分成四块,轮流种植大麦、三叶草、小麦、芜菁。

四圃制农业能够有效提高土地利用率和粮食产量,是比三圃制更先进的农业技术。

“如果除了大麦和小麦还有水稻就好了。”

艾萨克一边想着,一边挠了挠头。

水稻,是单位面积产量最高的作物之一,对于出生于种花家的他来说,自己的田里怎么能没有水稻呢。

可惜根据艾萨克的记忆,这个王国并没有水稻。

或许在大陆的其他地方会有水稻吧?

看来他还需要一个港口……

“领主大人……您为什么一直盯着田地看?……难道是有什么问题吗?”

村长贝克看到艾萨克突然沉默不语,有些担心地问道。

“没什么,我只是在想一些事情。” 艾萨克说道。

“等回去和大家商量后再做决定吧,毕竟这事关黑木领所有人的生计。”艾萨克暗想, “还是得先在自己的直属领地上试验一番才行。”

“村子里怎么这么多人在白天喝酒?贝克村长。”

艾萨克看到村子里很多村民,都喝得醉醺醺的。

“这不是农闲时节吗?而且井水干涸了,只能喝啤酒解渴。再说了,酿出来的啤酒要是不赶紧喝完就会变质。”贝克村长解释道。

“哦……”

这啤酒明明很难喝啊,没有气泡,口感粘稠……

看来他们并没有在酿造啤酒的时候,添加啤酒花。

如果没有啤酒花,想要延长啤酒的保质期,就只能提高麦芽的比例增加酒精度。

这样一来,啤酒就会变得像米酒一样,浑浊而粘稠。

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“都怪这个世界没有修道院。”

在地球上十分奇怪的是中世纪的酿酒技术,很多都是由修道士发展起来的。

那些不侍奉神明却热衷于酿造葡萄酒和啤酒的修道士,有一天发现在啤酒中添加啤酒花,可以提升啤酒的风味,并且具有杀菌的作用。

啤酒花是一种天然的防腐剂,可以延长啤酒的保质期,从而减少麦芽的使用量降低酒精度。

这样一来,啤酒就会变得清澈透明。

保质期的延长也让啤酒,更容易运输和销售。

啤酒花也因此成为了中世纪,一种重要的经济作物。