将来无论她走到哪里,做什么事情,他们都会在背后默默地为她加油鼓劲,不管她做得好与坏,家里人将永远是她最坚实的避风港,是她漂泊回来后的温暖港湾。
这就是家人,这就是不可割舍的亲情。他们无时无刻都在给赵妮带来力量,不管赵妮如今有何不同,他们都不会对她有任何质疑。正因为如此,赵妮这才敢没有负担,没有顾忌的放开手脚做这个她喜欢她热爱的工作。
在杨掌柜的热情款待下,再加上有赵妮的陪伴,他们心中的震惊与紧张感才逐渐消散些许。
在吃饭期间,赵妮还向他们介绍了几道她在悦来酒楼研发的新菜,同时也推荐了桌上那几道酒楼的招牌菜品。大家吃得津津有味,对每一道菜都赞不绝口。
“爷爷奶奶,你们尝尝这个红烧肉,味道怎么样?”赵妮夹了一块色泽红亮、香气扑鼻的红烧肉放在他俩碗里。
赵妮在家也做过红烧肉,但毕竟家中调料有限,与这大酒楼的比起来,还是略微有些不同的。再加上这一桌子的菜都是出自刘大厨之手,那味道,自然是非常好的。
红烧肉入口即化,肥而不腻,口感鲜嫩多汁。杨氏与赵老头一吃下去就被这美味给折服了。
看着不怎么爱吃肥肉的杨氏都吃得津津有味,其余人也纷纷把筷子伸向了那色泽诱人的红烧肉。
看着家里人吃得开心,赵妮又对他们说:“还有这道糖醋排骨,也是我们酒楼的招牌之一。它的特点是酸甜可口,外脆里嫩。”说着又夹了一块糖醋排骨给他们。
“嗯,这道糖醋排骨真的很好吃!”朵儿一口吃下去就忍不住发出了赞叹。
除了红烧肉和糖醋排骨,赵妮还向他们介绍了其他的宫保鸡丁、鱼香肉丝、西红柿炖牛腩、辣子鸡、椒麻鸡、毛血旺、水煮肉片、麻辣鱼等。每一道菜都让他们赞不绝口,大饱口福。
期间,刘大厨还特意前来拜见过赵妮。
赵妮自从去了府城后,就一直没再来过碧云县。今日听闻她要来,刘大厨可是比谁都期待。此刻终于见到了这个不愿意收他为徒的师傅,他是发自内心感到高兴的。
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两人一见面自然而然又是一番寒暄,只是还没聊几句呢,身为工作狂人的刘大厨就迫不及待地将话题转移到做菜上了。
面对刘大厨所说的一些疑问,赵妮都详细解答。正当刘大厨想更一进一步的详细探讨,恨不得把赵妮拉去厨房给他亲自授意的时候,杨掌柜看不下去了。
“老刘啊,小东家这才刚来,饭都还没吃饱呢你就要拉着她去下厨了,你这着急的毛病啥时候能改一改。小东家要在县城好几日呢,这几天你有的是机会,现在,你就先让她安安静静的把饭吃完了,休息好了再说。”
被杨掌柜这么一说,原本处于兴奋状态,已经迫切想拉着赵妮去厨房的刘大厨这才意识到了自己确实欠妥了些。于是挠了挠头,不好意思的说:“我这不是看到小东家来了太激动了么。”
随后又对赵妮说:“小东家您先吃饭,我也没那么着急,嘿嘿。”
赵妮不以为意道:“无妨无妨,刘师傅您对于工作的热情恰恰是我需要学习的呢。我这几日都在,等晚些时候,我定会去厨房,到时咱俩好好探讨一番。正好最近我在菜式方面也有些新的领悟,我俩可以好好的琢磨琢磨,把它们都加入进我们的菜式中,看看如何把它们都运用起来,把我们悦来酒楼的菜系越做越好。”