王地主本就是商界翘楚，经赵妮这么稍稍点拨，立刻恍然大悟，明白了其中的奥妙所在。

以往，他对各地酒楼的事务向来放手交由各位掌柜打理，自己很少过问具体细节，只关注最终的成果。

而然，世间万物皆具两面性，有优亦有劣，有快亦有慢。

所以，久而久之，众人便养成了一种惯性思维：既然自家酒楼的收益无法与他处相比，那就索性敷衍塞责、得过且过罢了。

就以碧云县的酒楼为例，由于其位置仅限于县城内，每月汇总时总是成绩垫底。

但自从得到的赵妮推广的新颖菜式之后，就仅仅三日之间，竟然创下了令人咋舌的辉煌业绩！这一消息犹如惊雷般，活动结束当天，王地主就把这个惊人消息传递给各处掌柜了。

这一结果，无疑令碧云县的陈掌柜倍感自豪，因为他终于可以一雪前耻，扬眉吐气一把了。

为此，因为碧云县开了一个好头，得到了惊人的效果。这让身处府城和京城的掌柜们对东家所说的推出全新菜品一事第一时间就表示了赞同，并且对于这次来云阳府参加集训也充满了期待。

毕竟，东家推出的全新菜肴都能在小小的碧云县引起轩然大波，让食客奔涌而至。那将来新菜品引入府城乃至京城，那岂不是会越发兴旺发达、名震四方吗？

因此，当他们一收到来自东家的信件，得知需要在今天抵达云阳府参加这次全新菜品推广活动时，各个地方的掌柜们都给予了高度的关注和重视。

此刻，既然其他掌柜们都还没到，那么赵妮当然要充分利用这宝贵的空闲时间，带上朵儿一同出门逛逛，亲身感受一下这座富饶繁荣、绚丽多彩的云阳府了。

毕竟这样的机会可不多，因为一旦掌柜们来了，她就要开始忙起来了，她可不会放过这宝贵的休闲时刻。

于是，在向王地主辞别之后，姐妹俩手牵着手一同走出酒楼，走进了云阳府喧闹拥挤的人潮之中……