平时有个三五百文的都已经算是一大笔收入了，而且赵家一年到头也不可能挣到一两银子。

如今家里两次摆摊就收入了六两多的巨款，试问谁能不激动。

杨氏本来是把五两银子给赵妮自己保管的，本身就是赵妮得来的，给她自己保管，家里其他人也不没有意见。

赵妮只收了那五十文，毕竟她此时也用不到那么多钱，就都让杨氏保管着，以后在吃食生意上有需要用钱的地方，赵妮再问她拿。

为此杨氏也不推辞，起身就回屋放银两去了。

不管大人小孩都高兴极了，数着手里的铜板一遍又一遍。

赵松和赵阳则在回味，那沉甸甸的五两银子拿在手里的感觉。

都表示以后一定要赚到更多的银钱。

赵妮看着两位哥哥，以前只帮着家里人干活，倒是显得成熟稳重跟个小大人似的。

此时再看着他们，如果在前世，他们这个年龄段正是活泼开朗，不谙世事的初中生呢。

现在看着他们讨论的模样，竟也显露出了原本属于他们这个年龄段的孩子气来。

赵妮说：“哥，你们就放心吧，以后咱家肯定会越来越好的，现在还只是开始呢，等以后两个哥哥可都是要帮我忙的人，赚更多的银两，要做我的左膀右臂”！

赵松赵阳表示，一定会当好赵妮的左膀右臂，一起赚更多的银钱，几个孩子又叽叽喳喳的说了好一会话。

等赵妮想着去厨房洗泡在热水里的猪蹄时，她大伯赵大山早就给洗干净放在一边了。

本身他们一大早就去市集就已经很累了，等数完钱后，赵大年就到厨房来洗猪蹄了。

赵妮看着洗的白净的猪蹄，连一根杂毛都没有，直说这大伯辛苦了各种好听话不断。

赵大年最喜爱家里的丫头，赵妮跟他自家的闺女一样，突然被闺女这么直白的夸奖，惹得赵大年脸都红了。

然后赵大年还帮忙烧火，赵妮把家里剩下的为数不多的红糖拿了出来充当冰糖调色。

炒出糖色就把切成两半焯过一次水的猪蹄放进锅里翻炒，一下子白净的猪蹄就被裹满了糖霜，看着色泽诱人。

没有老抽，赵妮也不管了，此时她就想吃个卤猪蹄。

把猪蹄翻炒均匀后，放入花椒、干辣椒，还有上次买的没有磨成粉的一部分八角大料，生姜等一股脑的放进锅里。

倒入水，盖上锅盖，灶里放好木材，让锅自己咕嘟着，然后赵妮让赵大年去休息去了。

赵妮也跟着出了厨房，其他人早就闻到了厨房的香味，几个孩子更是守在厨房门口半天。

看着赵妮出来，也都散开了，赵妮说要慢慢炖才能软烂入味，让大家都休息休息，等晚饭的时候就能吃到了。