说着话呢,赵妮就已经开始挖了,这一片土质湿润,挖出来的折耳根都裹着泥巴。
朵儿虽然不喜欢吃这个菜,但是挖回家能给家里人加个菜她还是很开心的。
赵妮负责挖,朵儿负责从泥巴里把折耳根挑出来。
此处的折耳根特别多,赵妮挖了一锄头就看到土里密密麻麻的铺了一地,赵妮心里那叫一个开心啊。
这就是上山打野的快乐,大自然馈赠的每种野菜,都是吃货们的福音。
赵妮还想到了以前最爱吃的折耳根辣椒油,制作好后能长时间保留住折耳根的香味,储存的时间也会更久。
不管是做凉拌菜,还是吃面条,吃火锅做油碟都很不错。
趁着现在能挖到,这几天多挖一些,用家里的辣椒做一些辣椒油,如果味道好,大家都能接受,到时候还能卖出去,挣上一笔。
姐妹俩把带来的竹篮子都装满了,赵妮看着满满一大筐:“好了朵儿,已经够多了,今天先吃,吃完了想吃再来挖便是”。
朵儿表示她早就受够这个味道了,总算得到解脱。
说着朵儿率先拿着锄头,让赵妮提着装满折耳根的篮子,赵妮看着她这么嫌弃折耳根感觉好笑极了。
希望以后她吃到自己做的折耳根,并且接受折耳根这独特的魅力。
不多时,两姐妹一前一后往家里走去。
到家后,看着天色还早,这全是泥巴的折耳根在家里洗太费水了,赵妮便跟家里人说了一声,提着篮子去河边。
跟屁虫朵儿也跟着姐姐一起去,虽然不喜欢,但是帮着洗菜干活她还是很乐意的。
到了河边,摸着清凉的河水,把篮子放入水中。
被水流一冲洗,就流出了浑浊的泥浆,几次淘洗过后,渐渐的露出了折耳根白嫩的样貌。
正准备回家呢,就看到山脚下有两大两小的人背着沉甸甸的背篓从山里出来。
朵儿惊喜喊道:“爹,二叔,哥哥”边喊边挥着手。