第247章 真正的金枪鱼

吴宏用抄网捞起所剩无几的花蛤和血蛤还有文蛤。

文蛤等等丢进鸡汤里增加鲜味。

文蛤和血蛤炒炒,还是够一盘炒花蛤的。

吴宏将攀附在网兜内的螺也全部捞了起来。

直接抄一下水,来个辣炒螺肉。

反正有系统背包加工,这个就很简单。

吴宏回到厨房,将花蛤直接丢进鸡汤了,大黄鱼的肉只要鸡汤沸腾的时候丢进去,关火然后用鸡汤的温度将鱼肉烫熟就行了。

炒螺肉最难的就是取出螺肉的内脏和取出螺肉了。

这两点完成了,做起来还是很快的,将处理好的螺肉翻炒一下加入葱姜蒜和洋葱辣椒,再炒个三十秒就行了,螺肉是两个极端。

煮一会非常的q弹,再煮一会成橡皮胶,如果煮久一点会有嚼劲也会入味。

所以为了口感,吴宏没炒太久,将调料和螺肉炒到一起后,吴宏就直接出锅了。

炒花蛤更简单,锅中加油,加入葱姜炒一下,然后将花蛤放进去翻炒十秒,盖上锅盖焖上一分钟,加入辣椒和蒜末,记住一定不用放盐。

花蛤自带了咸甜调味的。

只需要放香料就很美味了。

也不用担心炒花蛤的香料会焦了,花蛤也自带了水分。

只要花蛤张嘴了,锅里就会有汤了,这可是被花蛤净化过的海水。

炒好花蛤再炒个青菜晚饭就完成了!

等青菜炒好了。

吴宏直接将大黄鱼的鱼肉倒进鸡汤里,然后直接关火!

吴宏:“端菜吃饭咯!”

“来咯”×2。

单单和双双两人来到厨房帮忙端菜!

别墅的院子里桌椅都撤了,现在的桌椅还是榛樱今天去木材厂现做的。

以前榛樱家人不多,吃饭的地方都在餐厅里。

现在家人多了起来,餐桌也得大了起来!

很快饭菜就摆满了桌子!

夏天。

海岛上。