不得不说六哥这人为人处世圆滑!
他虽然不知道这次家庭式游玩会有外人加入,但是大舅哥必有他的难处,所以六哥立马打圆场!
清水:“这话说的在理,要不然我们也吃不上这么好吃的海胆不是,还有么,再给我来一个!”
吴宏从袋子里掏出一个海胆递给清水:“少吃点,饭菜很快就好了,等等要是吃不下,那你可就你的损失!”
闻言,清水开海胆壳的动作顿了一下。
那天在吴宏订婚流水席上,他一个人炫了十串大烤肉加半份海蛎煎以及一大碗的海鲜炒饭。
那是清水对吴宏厨艺第一次的认知!
实在太好吃了!
不过。
今天的食材也就几条小海鱼,这东西他钓过不少,再家里怎么煮都不好吃,一股鱼腥味怎么都去不了,他本人还非常怕腥,现在的条件那么简陋。
清水看着吴宏用简单的盐还有葱姜蒜调味熬煮的鱼汤。
他还是继续吃海胆吧!
还是这种天然美食的腥味他能接受。
吴宏看着清水的动作他只是微微一笑,好言难劝啊。
今天这食材可是他精心挑选配置的,都是一等一炖汤的好鱼!
这些鱼刺多,肉嫩,味鲜,这些海鱼只能裹粉油炸或者炖汤。
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要么炸到鱼刺酥脆,要么将精华熬出来。
别的做法不合适。
想要直接吃的鱼最好是那种蒜瓣肉的鱼,裹粉油炸锁住水分快速煮熟了,然后用酱油水或者糖醋汁熬煮入味。
或者是直接清蒸也是不错的选择。
很多吃鱼的人