“再加入玉米淀粉。”桂花又赶紧抱来一个罐子。
“中火搅拌,越来越粘稠。”随着秀英的搅动,锅里的汁液果然变得越发浓稠。
“再倒入西瓜子。”秀英大声说道。
“搅拌均匀。”妇人们都紧张地看着秀英的操作。
“出锅倒入方盘里镇出气泡。”秀英动作利落地将锅里的东西倒入方盘中,热气弥漫,香气扑鼻。
“冷却后倒出,撒上椰蓉。”腊梅连忙递过来一个罐子,腊梅的眼神中充满了好奇。
“切成块,就大功告成啦!”秀英终于露出了满意的笑容。
大家目不转睛地看着那制作完成的百香果软糖,眼睛里满是惊喜和不可思议,纷纷惊叹起来。
“秀英啊,你可真有本事!”一位妇人忍不住高声赞叹道,声音中充满了钦佩,一边说着,一边不停地摇头,似乎还沉浸在震惊之中。
“就是就是,这些东西还有这些做法,我们听都没听过。”另一位妇人连忙附和着,脸上满是羡慕的神情,凑近仔细瞧着那软糖,嘴里不停地念叨着。
“秀英妹子,你这脑袋瓜咋这么聪明,能想出这么奇妙的法子来!”又有一位妇人满脸堆笑地说道,眼神中满是对秀英的赞赏。
“我们平日里就只会些粗笨的活计,哪见过这么精巧的手艺哟!”大家你一言我一语,话语中满是对秀英的佩服和惊叹。
秀英微笑着摆了摆手,说道:“大家别这么说,其实这些大家只要多做几次就会了。”
“我会带大家三天,这三天里咱们好好练习。百香果干和百香果果软糖的做法都是固定的,只要用心,不难掌握。”秀英耐心地解释着。