第84章 赫连笙(2)

美味姻缘 上善若水q 1193 字 28天前

赫连笙夹起一片清蒸清酱肉,清香味美,肥而不腻,越嚼越觉清香可口,再就一口茅台酒, 忍不住点头称赞:“想不到小丫头,你年纪不大,这厨艺却是不俗,这清酱肉你是从哪里弄来的,这市面上可没卖的……”

琳琅一听,赶紧给赫连笙的酒杯斟满酒,说:“这么说这清酱肉还对您的脾胃,是我自己做的,有九华楼当年的味儿吗……”

赫连笙一听,不由得抬起头,再次仔仔细细地打量了一番琳琅,说:“小丫头,你真是让我刮目相看,这清酱肉你居然都会做,现如今肯踏踏实实做这清酱肉的可不多啦……”

赫连笙的话还没说完,琳琅赶紧摆摆手,说:“您可别夸了,再夸我可是要骄傲了,要翘尾巴的哟,您再尝尝卤牛肉,媲美骏记牛肉。牛腱、牛腩、牛筋分开炖两天,第三天合到一起再炖……”

赫连笙夹起一块牛腱子肉,肉烂入味,咸淡正好,肉带着筋花,筋里藏着肉,吃到嘴里,满口肉香。

赫连笙又喝了一口酒,说:“小丫头,你可是真人不露相啊,你这一身厨艺,是谁教你的啊?”

琳琅说道:“是我自己琢磨出来,我从小挑嘴的很,味觉嗅觉灵敏的很,不管上谁家吃到好吃的,回来就琢磨着做出来,小的时候,是让家长帮着做,后来是自己琢磨着做……”

赫连笙点点头,说:“原来你就是一个吃货,不过你这吃,倒是吃出了境界,吃出了水平……”

琳琅嘿嘿一笑,说:“能吃,爱吃,才会想着法儿琢磨吃,您说是吧……”

赫连笙点头称是,又喝了一口酒,说:“想不到你年龄虽小,却很有厨艺天分啊……”

琳琅摇摇头,说:“这话我可不敢领,什么叫天分,天分不过就是发自内心的热爱,这厨艺要说天分,我只服一个人……”

赫连笙一愣,问:“哦,谁啊,居然让你佩服,这人的厨艺得有多好啊……”