过完圈，水长东主动聊起了农业这个话题。因为水长东是分管农业的副省长。

现在河洛省的农业倍受关注，每年一到夏收，各大媒体都来了，毕竟河洛省是否丰收关系到国计民生。

河洛省的农业不好管，因为关注人太多，懂的人太多，不管哪个行业的专家都能说上几句。

前几天，现代农业与科技发展论坛在河洛省召开，有相当一部分专家认为农业就是要走我们自己的路，发展传统农业，千万不能被科技发展所挟裹。一定要原种、原种、原生态，这样才能够保证吃得健康。

在我们国家，不仅仅是农业，在任何一个行业都是如此，观念总是很撕裂。

因为我们的思维方式从来就很极端，极端的思维方式导致的结果就是大动荡、大革命、大起大落。说起来是中庸之道，而实际上是非左即右。

江寒道：“发展传统农业，不是不对，但也不能排斥科技发展。我们的老祖先通过培育，比如说授粉技术，产生了良种，这也算是科技发展了。怎么就不能吃呢？”

“现在强调原种、原种、原生态，这就保证不了产量，这只能成为少数人的特供。”

“我那天听了，专家们对于农业的理解，还是太浅、太窄、太片面。”

“总觉得农业很简单，其实是专家们想简单了。不要说专家了，就算是农业部，想得也太简单了。因为想得简单，所以把我们河洛省也想简单了。在一定程度上讲，简单就意味着落后。”

江寒这么一讲，水长东顿时来了兴趣，他很想听听江寒对于农业的看法。

“很多人教育孩子说，一定要好好上学，考不上大学，就回来刨地当农民。从专家到农民自身，都认为农业是低技术、无门槛，其他这是最大的一种误解。正是这种误解，导致我们的农业上不去，我们耕地多，但是产出少！”