接触到明火，就会变苦，接触越久，苦味越明显。

可是西葫芦能吃，还要给卖出去，不炒至熟透，文希不敢卖，万一里面生了什么虫子，千言万句都解释不清。

那就只能，尽量的减少 ，苦涩的味道。

品尝了十几锅西葫芦，文希把炒制的锅具，调味的调料 ，甚至厨房的空气，都怀疑了一遍，还是找不出，外界导致发苦的原因。

文希亲自上手，从最开始的去除苦味，她不拘泥于盐糖等等，还会倒点其他的，一起混合腌制。

同时腌制了20多盆，每一盆西葫芦一开始的苦味，都被去除了。

小主，

闻着腌制的味道，挺香的。

两份两份下锅炒 ，七号领地的管理层，坐在桌子上，逐个品尝，分别进行投票。

大家小心翼翼的夹了一点点，都被苦的面目全非。

再一次品尝 ，夹的更小了，相当于只尝了个味，面色一如既往的苦涩。

直到文希端出一盆香味不显，口味却挺好的西葫芦酱。

大家顿时惊了惊，怀疑自己的嘴巴，是不是尝了太多苦涩，味道稍好一点就觉得是美味。

秉持着怀疑的心态，不断的伸筷子去品尝，反应过来一盘子的西葫芦，被他们抢夺着吃光了。

再次，端着两盘西葫芦出来的文希，看到光盘的西葫芦，用眼神询问众人，发生了什么事？

黄宁被推了出来，解释了经过，文希点点头，没有让他们停下，品尝的脚步。

众人闻着，香味浓郁的两盘西葫芦，迟迟下不住手，真是吃过好的了，就吃不进差的，每吃一口都很煎熬。

还好后面的西葫芦不多，在脸色彻底发青之前，品尝完了，炒出来的所有西葫芦。

确定了两种西葫芦酱，一种是稍微偏点苦的，领地有1/3的人，都爱这种风味，一种是没有一点苦味，大家都