“隔壁白婶一家四口，你，还有江老师。”

“教你包三鲜馅饺子的老师？”

“是啊。”明珠打量孟合浦几眼，笑道：“不是吧？难道中秋节你还想吃饺子？”

孟合浦失笑，“明明是你一见我就想到饺子，怎么反过来怨我。”

中秋节当天秋高气爽，江老师一大早坐公交来到南湾村，随后骑着明珠的小电驴去了附近的早市，带回来三十斤新鲜翠绿的豇豆角。

明珠看得目瞪口呆，忍不住问：“怎么买这么多？”

“刚好遇到散市，这么多才花了不到五十块，很便宜。”江老师兴奋回道。

“不是，就算再便宜您也得吃得完啊，还是说您打算做咸菜？我跟您说可不行，大夫不是说您的高血压得控盐么。”

“记着呢，不吃咸菜，这些豆角洗一洗烫一烫，待会儿直接晾到晾衣绳上，一天一夜就能成豆角干，你留着冬天吃，味道好极了。”

“啊？”明珠满脸不解，“豆角干不是得用刀片竖着劈成两半，然后再挂到晾衣绳上吗？”

小时候一到秋天妈妈就会用爸爸的刮胡刀刀片这么做，一低头就是半天时间，那么多劈成两条的豇豆角将晾衣绳挤得满满当当，晒干之后却只有小小一个鞋盒那么多。

前些天明珠还帮张家二老晒过，脖子酸了好几天。

“我从来都是用开水烫一下直接晒，最主要是省事儿。”江老师取了一个不锈钢盆，把豆角泡在里面认真清洗，“晒干之后你尝尝就知道了，味道跟你做的那种一模一样。”

明珠帮忙打下手，大铁锅里烧开水，将清洗好的豆角放进去，水再次烧开后将豆角捞出来过一遍凉水就可以直接晾晒。

师生两个说说笑笑，面对面往晾衣绳上挂豆角。明珠远远听到引擎声在院门口戛然而止，老半天却没人进门。