回到陈家村，两人将事情的经过告诉白露。

白露拉着两人又蹦又跳，“李婶，方夫子，你们好厉害，那家伙就是欠打。”

她知道那带头挑事的人是谁，换做是她，她也会将人扔出去。

今天是麦芽糖招工的日子，一群人围着看墙上的告示。

吕达忙着登记报名的人，海氏和潘大燕则给已经录用的男人们讲解制作麦芽糖的要点。

李茹茹毫无保留的将方法教给她们，再由她们教给工人们。

麦芽糖做起来是挺容易的，但谁家做那么多也吃不完，要卖又没有渠道。

最好的选择，自然是在作坊里赚工钱来的实在。

作坊的工钱是一天25文，跟外面扛大包的工价差不多，一周还可以休息一天。

上工第一天，管一顿饭，其余时间各自回家吃。

一上午选出将近100人，陈家村四分之一的人口都在这里。

几乎一半的精壮劳动力都加入了作坊。

人群被分成三批，一部分人做芝麻糖，一部分做啤酒，剩下的做麦芽糖。

用李茹茹的话来说，麦芽糖是主营产品，芝麻糖和啤酒是顺带卖，毕竟这两者价格比较贵，只适合卖给有钱人家。

下午，吕达特意买了炮竹，还叫来舞狮子的队伍，吹吹打打中，麦芽糖作坊开始营业了。

吕达门前的空地上，围着很多人，这些都是陈家村来卖发芽麦子的村民。

小五和楚休过去帮忙称麦子，记账结钱。

村民们一个个神情激动，有老者拉着里正的手激动道:“哎呀，达娃，你做了一件大好事啊。”

他们都一把年纪了，什么苦什么难没见过。

之前也有暴雨导致麦子发芽的年成，那时候他们没得办法，要么饿着要么吃掉发芽的麦子。

不管是发青的馒头还是搅不动的面条，只要有口吃的，只要吃不死人，那就是老天开恩。

哪还想敢想些有的没的。

好在现在不同了，里正不但按照正常麦子的价格收了他们发芽的小麦，还招人干活。

一来一回，等于家里有了两项进项。

吕达被夸的一阵不好意思，他道：“这都是阿茹的功劳，我就是帮个忙而已。”

众人一脸感激的看向李茹茹，她正在教朝朝佩佩和白露酿啤酒。

她掏出一个盒子打开，神秘道：“这是制作啤酒的重要东西，可不能告诉外人哦。”

做麦芽糖和芝麻糖没太多技术，啤酒可不一样，不但要控制好温度，还要有啤酒花。

啤酒花这东西李茹茹没发现大汤有，起码陈家村就没有。