第432章 牛蹄冻

“差不多。”萧瑟好奇的望向她,“你可别告诉我说,你在外面吃到过这个味道?”

阿喜指指她手中筷子:“快快快,让我吃一口是不是那种感觉。”

萧瑟手中筷子朝小块牛蹄冻移去,阿喜的眼睛却朝大块的牛蹄冻瞟去。

萧瑟无奈又好笑,夹了一大块牛蹄冻送进她嘴里:“来来来,张大嘴。”

阿喜把嘴张大,一口包下牛蹄冻,不一样的美味,让她原地蹦哒,双手握拳,眉头都欢喜的飞了:“啊啊啊,太好吃了,这种感觉,哇,好好吃!”

形容不来,那就直接说好吃。

“是那个味吗?”萧瑟关心这个。

阿喜眉飞色舞:“比这个还要辣。”

萧瑟双眸陡然放光:“比这个还要辣?”

该不会是茱萸吧?

古书中记载,在辣椒传入中原之前,古人就是用茱萸来代替辣椒,去除腥味,增添口感。

茱萸最早追溯到西周,那时还没有炒菜,老祖宗们把茱萸果摘下来,和菜一起煮,就有了辛辣味。

因为辛辣吃着通体温暖,老祖宗就在记念他们的先人时,头上插茱萸,一是为了避邪,二是带着身体温暖,就好似先人在身旁一般。

茱萸也会和猪油一起炼出来,炼的就如现在的油辣子一般美味,被称之为‘藙(yi)’,也就是食茱萸的意思。

如果阿喜说的那个是茱萸,萧瑟那真的是要做梦都得笑醒。

阿喜瞧着萧瑟欢喜的样子,如小鸟啄树般点头:“对对对,比这个要辣,我第一次吃时,简直是辣死我了!”

“好好好,在哪?走走走,趁着天色还早,咱们赶快去摘。”萧瑟直接拉着阿喜就朝厨房外奔去,“不许拒绝我,不然不弄好吃的给你。”

她得要去看看那个美味,到底是不是茱萸。

被拉着跑的阿喜,后悔了:“你不能去,在后大门那边,都快接近大树部落了,外面危险。”

“大树部落不是被咱们收了吗?”萧瑟冲她眨眨眼,“咱们的地盘我哪不能去?”

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