见姜维陷入沉思,张裔转向田老汉,和声道:“你就顺着刚才所讲的,讲讲为何当年汉中土地的亩产,可以高出周边郡县那么多?”
田老汉放下茶水,忙道:“哎哟,可不敢,都是些种地的把式……”
他咽了口口水,慢慢道:“张天师每年都要亲自指导百姓种地,首先是对种子详加处置,他说雪是五谷之精,便要求家家户户每年冬天都要储藏雪汁,到了播种之时,便用雪汁和种子,这样种出来的庄家,能御旱,不长蝗虫,收成也能增加不少……”
“春天初耕后,要等野草丛生后,再复耕一回,这样趁着春雨播种,便能使得土相亲,苗独生,草秽烂;除此之外,也可用人畜的便溺之物肥田,如此田地还可增产两到三成……”
姜维虽然不通农事,但毕竟有着超越时代的见识,闻言暗自颔首道:
“这就是育种和对肥料的应用了……”
“张天师还规定,田地须垄耕种植。”
这时,张裔忽笑问道:“伯约,你幼时没下过地吧?”
姜维颔首道:“惭愧,家中自有佃户处置农务,维每日只知舞刀弄枪。”
张裔露出一副“我早就知道了”的笑容,道:“那么便请田老兄跟你解释解释,何为垄耕种植。”
田老汉躬身应了声“是”,继续道:“垄耕就是将庄稼成排种植在垄上,垄与垄之间要保持距离,垄于垄之间的空隙叫做沟,沟是用来走路和灌溉的。”
张裔接过话头,道:“地力有强有弱,但哪怕再肥的土地,种上一年粮食后,第二年只能种些蔬菜,以便恢复地力,此谓之轮休。“
姜维闻言,点头心道,这个时代没有化肥,种植一季后,土地的肥力确实下降,需要花费时间加以恢复,这也是时代的局限性,暂时无解。
但见张裔顿了一顿,语气忽变得激动起来:
“张鲁所行垄耕之术,其绝妙之处在于,垄和沟在两季种植之间是互换的,每季庄稼收获完毕,农夫将田重新耕一遍,这时垄就变成了沟,沟就变成了垄,这样田地虽然每季都在种庄稼,但每一垄土地实际上是轮流修耕,可以保证地力,来年亦可继续耕种,如此,益州若能推广种植术,一顷土地便可当两顷用!朝廷平白将多得一倍之地,岂非妙哉?仅凭老田说的这一策,老夫便迫不及待想要将他举荐给军师啦。”
却说田老汉说起旧事,拘束之情尽去:
“因垄耕极费人力,天师便将羌人胡人放养的牛统统买下,在平地上行铁犁牛耕,还给我们老百姓分发耒耜,锄,耙等工具。嘿,还真别说,天师来之前,小人家中一亩地只能出粮二三石;天师来了之后,四石五斗那是常有的,丰年时,还能收到五石……”
“天师还在汉中兴修了很多堰坝,规制大一些的有山河堰,沔阳这儿也有几处小的......”
姜维耳中听着田老汉侃侃而谈,心中委实感叹不已。
诚然,华夏农事经过前后两汉四百余年发展,一些先进的农耕技术工具已经出现。
但古时因为人口流动的关系,农耕技术传播不快,充其量也就在北方推广而已,江南的广大地区连牛耕都没普及,就更遑论这些更为先进投资更大的技术了。
甚至他在蜀中还见过有很多地方尚处于刀耕火种的阶段。
而张鲁所为,就是整合当世最先进的技术工具,从种肥耕具水利五方面着手,形成一套行之有效的种植体系,并将之普及到汉中的经营之中来,事实也证明此举卓有成效。