林亦知凑到她面前好奇的问道:“妻主,这山楂果还能做什么好吃的呀?”
“可以做好多好吃的,就等着你去发掘呢。”
没等一会儿,周小风他们就赶了过来,张连雨还把小兔子小小白抱了过来。
“娇娇姐姐,我们又来啦。”
“兄姐快来看小小白,小雨带小小白看它的曾曾祖母爷们了。”
她摸了摸两个小家伙的头:“去玩吧,等会来吃好吃的。”
因为没事先给林亦知看教程,所以这次她来指挥。
她让赵阳和小五小六把这些果子都去核,再让他们切块放到锅里,加入没过食材的清水。
等把食材煮得软烂后,连着水一起舀在碗里,递给周小风,让他用石磨碾成泥糊。
磨好的果泥过筛了一遍更加细腻,倒入锅中交给林亦知来翻炒。
赵阳控制着灶炉里的火候,林亦知小火不停翻炒至果泥挂上铲子不易掉落的状态。
“妻主你来看看,现在炒好没?”
“可以了,铲到油纸上铺上吧。”
“好,是不是要铺薄一些?”
“嗯,和之前猪肉脯差不多厚度吧,不过可以在薄一点,这样风干得快些。”
其他人都在剪油纸,按照林娇娇给的图纸大小裁剪成若干份。
因为今晚有些晚了,林亦知把果泥弄得很薄,放在灶台边上烘烤着,没等多久就风干得差不多了。
他把果皮和油纸剥开,把果泥皮切成若干条,但并没有卷起来,而是分给大家先品尝一下。
“怎么样?好吃吗?”
“好吃!比糖葫芦好吃。”
“嗯嗯,这个没糖葫芦那样吃多了腻,很开胃。”
“好奇怪的口感,很有嚼劲,好吃!”