这也是她第二个铺子即将要卖的东西,豆腐这东西,她之前是不会做的,但是那天救了若风以后,她的空间就多出来了一本不太正经的菜谱。
为什么说它不太正经呢,是因为那上面除了菜品的做法以外,还有甜品,豆腐,豆花,豆奶,豆干,臭豆腐啥的,还有咸菜的做法。
你瞅瞅,谁家菜谱上写这个?
所以她才觉得这菜谱不太正经!
其实,自古以来卖豆腐的才是最划算的,你看啊,新鲜的可以做豆腐,豆花,豆浆,晒干了可以做豆皮,腐竹,豆干,千张,放坏了还能做豆腐乳臭豆腐。。。
想想都觉得划算,但是豆腐乳和臭豆腐到底是不是放坏了的她就不知道了,不想研究,累的慌。
她就只打算做点儿豆腐,豆花,豆浆就行了,她的第二个铺子,打算拿来卖早餐,豆浆配油条,在做点儿豆花儿,甜的咸的在做点儿麻辣的,想想都流口水。
还可以卖面条,包子,第一个铺子就卖豆芽,豆腐,青菜,在弄点儿水果,就很完美!
她虽然有做豆腐的方法,但是奈何她是个一看就会,一做就废的人,所以这事儿不能她来,黄婶儿和周婶儿都是负责厨房的,所以她打算去找她们研究研究。
做出来了当然好,要是做不出来,那就改卖别的东西,反正现在铺子还没装修好,还可以变通。
高筱沫带着青梅来到厨房的时候,黄婶儿她们已经将东西准备好了,豆子也泡好了,四个人人关在厨房倒腾了一个下午。
在一次又一次的失败后,终于成功做出了第一份豆腐,把高筱沫开心的差点蹦起来。
有了第一次的成功,接下来就好做多了,当她捧着一碗热乎乎的豆浆的时候激动的眼泪都快下来了,妈呀,可太馋这一口了!
当天晚上,她们的饭桌上就多了几道豆腐做的菜,麻婆豆腐,家常豆腐,豆腐汤,周婶儿不愧是做过大厨的人,她甚至还研究了新的吃法,高筱沫都没见过的吃法。
味道简直不要太好,一吃一个不吱声!