“我们家的蘸料在这条街上,可是独一份,一会儿你们尝尝就知道啦,很好吃的。蹄花也是又耙又糯的。”
之前就了解到这边叫阿姨是喊嬢嬢的,所以姜琪就乖巧的点点头说:
“谢谢嬢嬢,我们会好好尝尝的!”
等阿姨们走后,姜琪菜开始仔细打量起这家的蹄花汤,是用一个小盆盛着的,据说是一整个猪蹄在里面。
其实一上桌的时候,姜琪就被猪蹄汤特有的香味勾的咽了咽口水。
随着钱安安一句:“开动吧咱们,凉了可没这么好吃呢。”
大家伙就纷纷开动了,姜琪学着之前看过的吃播视频,把一整只猪蹄从汤里夹出来,放进了大大的蘸料碗里。
反复的夹着蹄花裹匀了辣椒后,姜琪菜夹了一块塞到了嘴里。
只听“吸溜”一声。那一块蹄花就这么丝滑的进到嘴里了。
姜琪又吃了两口,幸福的眯起了眼睛夸赞道:
“哇,安安姐,这个真的入口即化耶。好香,好好吃哦。你找的馆子绝对是这个!”,说着就冲钱安安比起了大拇指。
其他人也纷纷附和道,钱安安听的眉眼都舒展开了,有什么会比别人吃下自己的安利后,回馈超多夸奖来的更有成就感呢。
这家的蹄花吃起来一整个又耙又糯,还没有腥味。
姜琪总算知道,在店里那几个大爷们说的那么骄傲因是为什么了,确实好吃!
她连吃了几大口后,再配一口大米饭,真的很满足!
唯一就是吧,吃起这个来,难免有些埋汰。这一会儿功夫钱安安已经给姜琪擦了两次嘴了。
不过姜琪抬头看了一圈,发现大家的吃相也都差不多,属实也没办法继续优雅。
那就不管了,直接开造吧,后来他们还找阿姨拿了一次性手套抱着啃,也算痛快。
除了点的八碗蹄花汤以外,姜琪和钱安安再店里的时候还点了粉蒸排骨、凉拌折耳根、脆鸭肠、蒜泥白肉、干腰合炒等等。
这会儿吃完了蹄花,大家纷纷品尝起这些。
姜琪顺着吃了一遍,发现: