第556章 浓郁的豆香

孙蜜瑶站在咖啡店的吧台后面,手里握着一杯刚调好的泡泡咖啡,眉头紧锁。她轻轻晃动杯子,

看着那层薄薄的泡沫在咖啡表面微微颤动,心里一阵烦躁。这已经是她第十次尝试了,但每次的结果都不尽如人意。

“蜜瑶,你又在折腾那泡泡咖啡了?”杜寒从店门口走进来,手里提着一袋新鲜的咖啡豆。

他是个身材高大、面容冷峻的男人,但眼神中却透着对孙蜜瑶的关心。

孙蜜瑶叹了口气,把杯子放在吧台上,转身面对杜寒。“是啊,杜寒。我总觉得就差那么一点点,可就是抓不住。”

杜寒放下咖啡豆,走到孙蜜瑶身边,轻轻拍了拍她的肩膀。“别急,慢慢来。你知道的,我从来不信什么‘一步登天’的事。”

孙蜜瑶苦笑了一下,“可你看,魔都那些咖啡店,泡泡咖啡卖得那么火,我们这儿却连个像样的都做不出来。”

杜寒点了点头,“我明白你的心情。不过,有时候,成功不是靠急功近利就能得到的。”

孙蜜瑶沉默了一会儿,突然抬起头,眼中闪过一丝坚定。“杜寒,你帮我看看,这杯咖啡到底哪里不对劲?”

杜寒接过杯子,仔细端详了一会儿,然后轻轻抿了一口。他的眉头微微皱起,“味道还行,但泡沫不够细腻,而且持久性也不够。”

孙蜜瑶点了点头,“我也觉得是这样。可是,我已经试了各种方法,还是不行。”

杜寒放下杯子,沉思了一会儿,然后说道:“或许,我们可以换个思路。”

孙蜜瑶疑惑地看着他,“换个思路?怎么换?”

杜寒笑了笑,“你知道,我以前在部队的时候,学过一些化学知识。或许,我们可以从化学的角度来分析一下。”

孙蜜瑶眼前一亮,“对啊,我怎么没想到!杜寒,你真是个天才!”

杜寒摇了摇头,“别急着夸我。我们先试试看,能不能找到问题的根源。”

两人开始忙碌起来,杜寒从店里找来一些化学试剂,孙蜜瑶则在一旁记录各种数据。