第12章 招待菜和六级厨师

李怀德低头就看到何雨柱手里的菜。

那新鲜劲儿,把李怀德,还有赵主任都看呆了。

李怀德提起一只杀好的鸡,又拿起采购部送来的鸡一对比。

差点没把采购部的鸡给扔火塘里,根本没法比,简直是云泥之别。

“柱子,你这些菜哪里买的!”

李怀德非常满意,又好奇的询问道。

何雨柱晃了晃手里的菜说道。

“我一个师兄在峨眉饭店做采购主任,我在他那里匀了点,就是价格比市场价格贵一倍,但是没办法,毕竟人家是大酒楼。”

李怀德点点头。

“多一倍,值,绝对值,两倍都值,好!!柱子,你真有本事。”

看到李怀德夸何雨柱。

虽然食堂赵主任讨厌这个傻柱,但是没办法,李怀德满意,他也只能陪着笑脸,乐呵呵的看着何雨柱。

赵主任是李怀德的人,对李怀德马首是瞻。

但是这个何雨柱仗着自己有手艺,从不把赵主任放在眼里。

这让赵主任气得要死,还拿他没办法。

“柱子,今晚的招待菜就看你的了,这采购部送来的这只鸡,你就拿回去,待会儿去财务,把花的钱给报销了。”

李怀德拍了拍何雨柱的肩膀,让他去财务报账。

但是报账要发票,何雨柱哪里拿的出发票来。

“李主任,这些菜是我走后门弄来的,让人知道了,妥妥一个投机倒把,哪来的发票。”

李怀德想了想,也是。

这些菜是何雨柱,去峨眉饭店走后门弄来的,怎么会有发票,不给自己找麻烦吗。

“这倒是个问题,要不这样,这些菜你今天花了多少钱?”

李怀德摩挲了一下下巴后问道。

何雨柱心里飞快的算了算。

“大概十块钱左右,因为价格比市场价格贵一些,所以多花了一些,还有肉票,也多用了一倍。”

李怀德想了想说道。

“要不这样,我待会儿跟财务科说一声,直接奖励你十块钱,算是填补菜钱,至于肉票,我补给你就是了。”

何雨柱也乐得这样。

这些东西,加起来用了还不到四块钱,加点灵泉水,价格翻一倍有余。

“行,李主任您说了算,我就去做准备了,晚上绝对让领导们满意。”

说完,何雨柱拿着菜,就回后厨了。

一进后厨,大家都已经在忙活了。

“何师傅,早啊!”

“何师傅早!”

后厨的人纷纷跟何雨柱打招呼。

马华端过来一个大搪瓷缸。

何雨柱端起茶缸,先猛灌了几口浓茶,然后才满意的放下茶缸。

将手里的菜递给马华。

“马华,把菜处理了,我先去炒大锅菜。”

马华接过递过来的菜,就去处理了。

一顿忙碌,大锅菜已经做好,

何雨柱抹了一把额头的汗,走到躺椅那里,躺下休息去了。

下午时,厨房里已经在做卫生了,做完就等着下班。

“马华,晚上加个班,今晚的招待菜,你给我打下手。”

马华听到后,高兴的说道

“师傅,你要教我做招待菜了?”

何雨柱点点头,端起茶缸又喝了一口。

杨师傅和李师傅听到两人的对话,对马华也是露出羡慕的眼神。

何雨柱的手艺,在整个轧钢厂都是首屈一指,能跟着他学招待菜,可能学到不少本事。

但是没办法。

马华是何师傅的徒弟,师傅教徒弟,天经地义。

很快的厨房里,就只剩马华和何雨柱了。

以前马华也不是没留下来加班过,不过不是傻柱要教他做菜。

而是让马华去传菜。

至于招待菜,傻柱可一点没教他。

这个时候,刘岚还没到轧钢厂厨房上班,算起时间,也要不了不久,她就会来上班了。

何雨柱用水壶装了些灵泉水,他决定做招待菜时,用这些灵泉水。

保准把那些领导的舌头,都吃的恨不得吞下去。

让他们离不开自己做的菜。

何雨柱一顿忙活,一桌色香味俱全的招待菜,就被马华送到包间去了。

何雨柱也开始收拾厨房,把火塘的火也给弄小一些。

然后坐在躺椅上,等待下班。

如果一会儿没人通知要加菜,那何雨柱和马华也就可以下班了。

包间里,领导们已经入座。

包间里香气四溢。

把各位领导馋的口水直流。

其实这些做领导的,平时的生活,可比平头百姓好太多。

虽不说天天大鱼大肉,但至少肉食什么的,基本不缺。

但是今天这桌菜,实在太香了。

“杨厂长,你们轧钢厂的厨师手艺不错啊,这桌菜,可堪比丰泽园的手艺啊。”

一个中年人乐呵呵的,对杨厂长说道。

杨厂长脸都笑烂了,今天这桌菜,可给自己长大脸了。

“魏厂长,说笑了,就一个普通厨子而已,快请坐,大家都坐。”