上次腌制的咸鸭蛋不知不觉已经被两人吃没了。

所以这次腌制的比较多，不仅腌制咸蛋，还打算制作一些皮蛋。

皮蛋制作方法也简单，需要生石灰，草木灰，煮一锅料汁把它们搅拌到一起，然后把鸭蛋放到里面，沾满里面的料汁和生石灰，然后捞出外面裹一层草木灰，找个密封性好点的坛子，放置一个月就可以吃了。

林夜把蛋先冲洗一遍，然后才拿着刷子开始刷，这里还有不少鸭蛋是他在芦苇荡捡来的。

说起芦苇荡林夜就想起来小鸭子，今天去喂食的时候，发现鸭子和鸡都长了很多，比原来捡回来的时候大了一倍不止。

小鸡仔也长出了长羽毛，最让人惊喜的是两只羊已经开始吃草料了。

不过吃的不多，目前还是以羊奶为主。

林夜洗着鹅蛋的手顿了顿，想起来两只大鹅，自从在交易所换到大鹅以后，林夜也关注过，但是没有出售的了。

林夜特别爱吃铁锅炖大鹅，林夜看着手里的蛋，然后拿着起身问萧墨寒会不会孵蛋。

萧墨寒被问的一脸懵，林夜解释完萧墨寒才知道林夜的想法，但是萧墨寒是真不会孵蛋。

其他的萧墨寒可以学习一下，孵蛋实在是强人所难了。

林夜看着萧墨寒不会，觉得鹅肉希望渺茫了。

但是萧墨寒提醒林夜去看看养殖大全，说不定有上面有孵鹅蛋教程。

林夜听了萧墨寒的话眼前一亮，拿着鹅蛋回来卧室，查找了一番，林夜终于找到如何孵鹅蛋的方法了。

其他的都需要借助外力，只有一个只需要把鹅按在窝里时间一长，鹅自己有抱窝的感觉，就可以孵蛋了。

不过在这之前需要先制作一个合适孵蛋的窝。

林夜看了上面的介绍，就打开交易所，找到编制竹筐的手艺人。

定做了一个较矮的竹篓做成直径45～50厘米的孵化窝。

林夜都想好了，到时候窝内垫上干净、柔软的垫草。

在晚上的时候把母鹅抓进去，以利于母鹅安静。

只需要把母鹅关在竹篓里几天，就可以孵蛋了。