自己的料包,品质还是很高的,每袋半斤以上,还是常温保存,比那些冷冻的技术高很多,而且这个厂子主要产品是出口岛国,岛国对食品安全要求级别也是很高的,无论从用料还是味道,是蔡根从20多个厂家里选出来的,唯独价格偏高。
3分钟后,饭做好了,端上来,小孩看着挺好看的,红色的西红柿,大块的牛腩,还有两片日式寿司常用的黄萝卜,搭配雪白的米饭非常有食欲,色香味俱全。
小孩没有任何犹豫,拿着勺子就开始吃,妇女在旁边喝着开水,开始念叨,
“老板,你这20元的饭,才几块牛肉啊,都没有十块,人家卖的牛肉饭才10块钱,都铺满了。”
蔡根心里一抽,10块钱?牛肉饭?铺满了?
市场牛肉36元一斤,一斤生肉出七两熟肉,每两5元左右,
一两肉能切3到4块,越炖越小,10块钱铺满连牛肉钱都下不来,还不算房租水电人工米饭配料,10块钱吃的是什么肉?
不过与顾客算这个帐完全没有必要,怎么说都是错,打岔吧,
“大姐,孩子爱吃,味道好。”
这时候小孩已经把饭吃了一半了,味道真的很好,半斤菜,8两米饭,分量真的很足。
对于蔡根的解释,妇女明显不买账,
“再好吃,你这也太贵了,现在什么工商啊,物价局都不管的吗?我儿子补一天国学课才120,你一份饭要20?”
我正规渠道进货,国家给发的营业执照,为什么要管我?
那工商和物价局为什么不去管那些补课班呢?他们连营业执照都没有。
今天看样遇上茬子了,您嫌贵可以不吃啊,吃上了再说贵,我这暴脾气,我能忍你这个?
蔡根转身回到吧台,从钱盒子里拿出10元钱,走到妇女身边,
“大姐,啥也不说了,孩子愿意吃,以后常来,我今天给您打个五折,您不满意就是我的错。”
妇女一边接过钱,放回包里,一边说,
“我也不是吃不起,我每周都带儿子去吃麦当劳,他们才三四十吃一顿啊,你这20元是有点贵了,伤主道。”
蔡根没敢再接茬,回到吧台,拿出一根烟,想了想,有小孩,不要再整事了,没敢抽。
这时,妇女又说话了,
“老板,你这店,生意不咋好啊,是不是因为饭贵啊?我说话直,你别在意啊。”
你知道自己说话直,就不要再说了,我的忍耐是有限度的,吃个饭没必要字字扎心吧,我怎么能,不在意。
“呵呵,生意还成,这不是饭点,赶上饭点都没地方。”