第1716章 林雅芝的提醒

等卢金星走进来,陈晋笑道:“卢叔,别吹牛啊,你们饭店的厨师还能整全鹿宴?我可不相信。”

卢金星急眼了,大声道:“小晋,我还真没给你吹,我们饭店的大厨,要是说做川菜鲁菜淮扬菜,那确实是一般,但他是东北的,满人,整鹿肉确实是有一手,你等着,我已经安排好了,晚上就让你尝一尝全鹿宴。”

“真的有?”

陈晋惊喜地想确认一下。

前世作为南方人,陈晋对鹿肉可是向往已久。

众所周知,南方很少梅花鹿之类的鹿类,有一些黄猄、獐子等小型鹿类动物,但到了21世纪已经几乎没有野生的了,饲养的也非常贵,一般人都吃不到。

陈晋吃过黄猄肉,一只四十来斤的黄猄,杀了以后只剩下二十几斤肉,煮汤非常鲜美,后来剩点汤用来下面条,也是非常好吃。

收养了小金以后,梅花鹿、狍子之类的肉吃了不少,不过最多也就是煮汤或者爆炒,没有全鹿宴这么丰富多彩。

一般全鹿宴包括“烤全鹿”、“鲍汁扒鹿脸”、“鹿角胶”、“碧绿红扒鹿皮”、“白切鹿肉”、“金元鲍扒鹿皮”“淮杞八宝鹿肉粒”、“鹿筋水晶冻”、“极品党参鹿耳”、“荷香枸杞蒸鹿片”、“五彩鹿丝”、“香麻肉汁烧鹿柳”、“参茸鹿尾汤”、“香辣孜然梅花鹿丁”、“草原香酥鹿肉”“牛油芝士鹿松焗杂菌”、“红枣鹿血饭”、“鹧鸪鱆鱼梅花鹿血焗饭”等,一般人可整不了这么多花样。

卢金星点头道:“真的有,不过鹿肉太补,你小子还是少吃点,怕你吃了会难受。”

陈晋看了旁边的李月一眼,正好李月也向他看来,和陈晋对视一眼后,赶紧低下了头。

关于鹿肉大补,有一些特殊功效的事情,李月也是听别人说过,陈晋那一眼让她十分害羞。

要是陈晋吃了很多鹿肉,晚上不好睡怎么办?